Получайте от 2 400 000 руб. в год Получайте от 2 400 000 руб. в год

уже через 8 недель с одного крафтового кофе-бара с франшизой, гарантирующей возврат вложений

руб.
Выручка одного кофе-бара в ТЦ «ЭкоБазар Мытищи» за этот месяц. В прошлом месяце 802 190 руб. Данные обновляются в реальном времени из ERP-системы Выручка одного кофе-бара в ТЦ «ЭкоБазар Мытищи» за этот месяц.

MyYummy в ТЦ «ЭкоБазар Мытищи»

Получите подробный бизнес-план с расчетом прибыли для вашего города
Получите консультацию по оформлению документов от нашего специалиста по франчайзингу
Оставьте заявку и в течение 5 минут получите на свой email подробный бизнес-план франшизы MyYummy
Мы перезвоним, расскажем подробнее о франшизе и проконсультируем вас по вопросам необходимых документов
В течение дня с вами свяжется наш менеджер и прояснит все детали бизнес-плана
Франшиза MyYummy
Эксклюзивный крафтовый кофе и проверенная бизнес-модель
Основатели компании MyYummy
Иван Крапивин и Андрей Федоров

В 2015 году мы поставили цель — создать сеть кофеен, где готовят кофе по оригинальной рецептуре из натуральных ингредиентов. Мы решили тысячи задач — от поиска поставщиков до разработки рекламных кампаний. И добились того, что открытие кофе-бара MyYummy занимает 8 недель и вложения окупаются за 3 месяца.

Мы фанаты качественного кофе. В 2015 году поставили цель — создать сеть кофеен, где готовят кофе по оригинальной крафтовой рецептуре. Исключительно из натуральных ингредиентов и без использования искусственных добавок.

Мы решили тысячи задач. Нашли поставщиков ингредиентов и оборудования, соответствующих нашим высоким стандартам. Спроектировали кофе-бары удобными для барист и для посетителей. Создали и протестировали сотни рецептур крафтовых напитков, чтобы добиться стабильного спроса. Разработали рекламные кампании, привлекающие клиентов и гарантирующие прибыль с первого дня работы кофе-бара.

Все свои знания мы упаковали во франшизу. Открытие кофе-бара MyYummy занимает 8 недель, вложения окупаются за 3 месяца, 1 кофе-бар приносит чистую прибыль в среднем 200 000 руб в месяц.

Мы понимаем, что выбор бизнеса — это очень важный и ответственный шаг, в ходе которого возникает много вопросов. Мы сами прошли через это, и с удовольствием поделимся своим опытом и наработками.

Оставьте телефон в форме ниже, и мы вам перезвоним в ближайшее рабочее время

Спасибо! Ждите звонка! Один из нас позвонит вам в ближайшее рабочее время!
MyYummy — это стиль жизни, наши гости каждый день начинают с кофе
Необычные вкусы — хочется попробовать все
Радуем посетителей программой лояльности
Получите полную презентацию франшизы MyYummy
с показателями по существующим точкам и проектом открытия. А после того, как менеджер с вами пообщается, он сможет построить бизнес-план для вашего города
Светлана свяжется с вами в течение 5 минут
Специалист по развитию франчайзинга
Светлана Карелина
Стильный дизайн привлекает внимание, так может выглядеть ваш кофе-бар
Рецептуры проработаны с точностью до грамма
Используем только натуральные ингредиенты
Продуманы все детали: брендированные стаканчики, форма, флаеры
Дополняем меню вкусными и полезными снеками
Итальянское оборудование и стабильное качество ингредиентов
From MyYummy with love!
9 причин
по которым сотрудничать с MyYummy понравится и новичкам, и опытным бизнесменам
Первая
Проверенная бизнес-модель
Вы получаете подробный алгоритм открытия кофейни и стратегию продвижения бизнеса, которые основаны на нашем двухлетнем опыте
Вторая
Открытие за 8 недель
Мы разработали подробный алгоритм из 43 шагов по открытию кофе-бара. От заявки до открытия пройдет не больше двух месяцев
Третья
Окупаемость за 3 месяца
Одна точка «кофе с собой» приносит в среднем 200 000 руб. чистой прибыли в месяц. Вы легко можете открыть до 5 точек
Четвертая
Гарантии по договору
В течение 3 месяцев с момента заключения договора вы можете вернуть оборудование и получить свои деньги обратно без объяснения причин
Пятая
Помощь в выборе места
Поможем выбрать точку с большой проходимостью. Подготовим презентацию для арендодателя, чтобы переговоры прошли успешно
Шестая
Школа барист MyYummy
Разработанные нами видео-уроки, живые тренинги и скрипты общения с клиентами подготовят с нуля ваших сотрудников всего за 5 дней
Седьмая
Контроль бизнеса через смартфон
Автоматизированная ERP система позволяет удаленно контролировать работу кофе-бара и отслеживать показатели бизнеса со сматрфона
Восьмая
Маркетинговая поддержка
Разрабатываем рекламные кампании на всю сеть и индивидуально для вашего кофе-бара. Вам самим не нужно заботиться о привлечении клиентов
Девятая
Прямой контакт с собственниками
На протяжении всего сотрудничества вы получаете информацию из первых рук: общаетесь напрямую с собственниками франшизы
Крафтовый кофе MyYummy уникален
95% людей станут постоянными клиентами вашего кофе-бара, попробовав его лишь раз
Привлекает внимание

Крафтовый кофе — сильный эмоциональный продукт. Среди привычных эспрессо и американо он сразу привлекает внимание.

Людям нравится бодрящий цитрусовый кофе, сочетание острого чили со сладким медом, насыщенный арахисовый вкус, аромат пряной и слегка терпкой лаванды, сливочная нежность сыра Маскарпоне и романтичные ноты кокоса. И попробовать всё это можно только в MyYummy.

Маскарпоне крим
Свит чили
Халва-халва
Горная лаванда
Сицилийский цитрус
Баунти
Мы тщательно подобрали каждый ингредиент, чтобы кофе всегда получался вкусным, а посетители возвращались к вам снова и снова
В течение 5 минут вам перезвонит наш специалист и расскажет больше о наших напитках
Спасибо! Ждите звонка
Спасибо, мы уже приняли вашу заявку и скоро позвоним, чтобы рассказать о рецептуре
Попробовать оригинальный крафтовый кофе на основе арахисовой халвы, апельсиновой цедры, кайенского перца, крымской лаванды, сыра Маскарпоне и кокосового молока можно только в MyYummy.
К вам будут приходить все: молодежь, семьи с детьми, бабушки и дедушки.
За счет тщательного подбора поставщиков мы смогли снизить себестоимость крафтовых основ и повысить маржинальность до 75%. Напитки из стандартного меню берут чаще, но большую часть выручки дают именно крафтовые напитки.
Пользуется постоянным спросом

Кофе — напиток без возраста, и в нашем меню можно найти кофе на любой вкус. К вам будут приходить все: молодежь, семьи с детьми, бабушки и дедушки.

Люди возвращаются снова и снова, попробовав кофе My Yummy лишь раз.
Дает сверх-прибыль

Для приготовления кофе используются простые ингредиенты. За счет тщательного подбора поставщиков мы смогли снизить себестоимость крафтовых основ и повысить маржинальность до 75%.

Несмотря на то, что напитки из стандартного меню берут чаще — в соотношении 70:30, большую часть выручки дают именно крафтовые напитки.

Крафтовые ингридиенты
Получайте в среднем 200 000 руб. чистой прибыли
и полностью окупите свои инвестиции уже через 3 месяца
Посмотрите на реальные данные по нашим точкам из ERP системы
Получите подробный бизнес-план
с расчетом прибыли для вашего города
Получить бизнес-план
ТЦ «ЭкоБазар Мытищи», г. Мытищи, б-р Ветеранов, д. 2, 1 этаж
  • 306 819 руб.
    Средняя месячная прибыль
    с этого кофе-бара
  • 185 руб.
    Средний чек
  • 14,4% в месяц
    Рост прибыли в первый год
140 чеков за сегодняшний день
17 635 руб. выручка за сегодня
Дабл капучино самая популярная позиция сегодня
Получите подробный бизнес-план с расчетом прибыли для вашего города
Оставьте заявку и в течение 5 минут с вами свяжется наш специалист по развитию франчайзинга Светлана Карелина
Светлана расскажет подробнее о франшизе и составит подробный бизнес-план для вашего города
Специалист по развитию франчайзинга
Светлана Карелина
200 000 руб. в месяц не предел. Можно заработать гораздо больше
Вы можете открыть несколько точек сразу и зарабатывать более 1 000 000 руб. в месяц при минимальном личном участии.

При открытии нескольких точек доход составит более 1 000 000 руб. в мес. Так же вы можете нанять управляющего и свести личное участие в бизнесе к минимуму. Вам нужно будет присутствовать только на этапе открытия, то есть 8 недель. Остальное время сетью кофе-баров можно управлять дистанционно и отслеживать всё через ERP-систему с компьютера, планшета или смартфона. С каждой точки вы получаете 30% от вложенной суммы в месяц.

Панель управления ERP-системы
За год цена 1 точки вырастет до 2 000 000 млн. руб.

По истечении года точка с уже привлеченной постоянной аудиторией вырастет в цене и будет стоить 2 млн. руб. Если вы решите, что больше не хотите заниматься этим бизнесом, то вы сможете его продать на 175% больше от первоначальной стоимости.

Узнайте сейчас, сколько вы сможете получать
открыв бизнес по франшизе MyYummy
Калькулятор поможет вам получить представление о том, от чего
зависит ваш заработок и как его повысить.
По умолчанию в калькуляторе указаны показатели действующей точки MyYummy в ТЦ «ЭкоБазар Мытищи».
206 325 руб.
ваша чистая прибыль за 1 мес.
Количество точек
Средний чек, руб
Проходимость места, чел/день
Стоимость аренды на одну точку, руб
206 325 руб.
ваша чистая прибыль за 1 мес.
Получите подробный бизнес-план
с расчетом доходности на 206 325 руб.
за 1 месяц по франшизе MyYummy
Получите подробный бизнес-план на 206 325 в 1 мес
Оставьте заявку
и в течение 5 минут получите на свой email подробный бизнес-план с расчетом прибыли и окупаемости
В течение дня с вами свяжется наш менеджер и прояснит все детали бизнес-плана
Мы фанатично контролируем качество
Ведь даже 1 лишний грамм любого ингредиента меняет вкус кофе
Используйте наши технологические карты — и у вас всегда будет получаться вкусный кофе, который клиенты заказывают снова и снова.
Ингредиенты
Кофе
Молоко
Вода
Поставщики
Только природные ингредиенты
Никаких химических красителей, ароматизаторов, усилителей вкуса

Для передачи максимального вкуса и аромата в каждый напиток, все крафтовые ингредиенты мы подготавливаем вручную в рамках бара из натуральных продуктов. Свежие фрукты, травы и специи придают нашим напиткам тот самый уникальный вкус.

Лаванда — красивая, отборная и ароматная, приезжает к нам с крымских полей.

А вот, например, какао мы нашли настоящий, без сахара, именно такое было в нашем детстве.

Свежая обжарка кофе класса Specialty
От проверенных поставщиков

Кофе класса спешелти почти полностью состоит из арабики, которая была выращена на высоте более 1000 метров над уровнем моря. Там дерево особенно подвержено воздействию внешних факторов, и оно постоянно борется за выживание, все соки отдавая в плоды. Также зёрна проходят специальный процесс сортировки (до 15 ступеней) и особый способ сбора и обработки. Они дают нашему кофе именно такой вкус, который нравится большинству посетителей: в меру кислый, в меру горький и очень ароматный.

Тщательно следим за хранением. Самый вкусный кофе получается из зерен, которые были обжарены не больше 30 дней назад и помолоты непосредственно перед приготовлением напитка. Именно так мы готовим My Yummy кофе.

По нашим стандартам зерна, обжаренные больше месяца назад, нужно выбрасывать. Но на практике такого не бывает, потому что на приготовление кофе для посетителей за 2 недели уходит 100 кг зерен.

Натуральное молоко
C содержанием белка 3,2%
Оно хорошо взбивается, и поэтому получается воздушная устойчивая пенка, которая нравится посетителям наших кофеен. для густой устойчивой пенки

Для франчайзи даем рекомендации, где можно купить качественное молоко в конкретном регионе.

Используем мягкую бутилированную воду
Вы можете открыть точку даже без водопровода

На вкус кофе влияет даже вода. Поэтому мы используем только воду проверенных брендов, которая отвечает нашим критериям вкуса и мягкости.

Также мы разработали систему подачи воды на рабочую станцию прямо из бутылей. Это позволяет ставить ваши точки продаж даже там, где нет водопроводных коммуникаций.

Даем рекомендации, качественные ингредиенты
Вам не нужно тратить время на поиск поставщиков
Мы потратили год, чтобы испробовать ингредиенты сотни поставщиков, выбрали самые качественные и вкусные. Свой опыт передаем вам. Вам не придется самим разбираться во всех нюансах выбора продуктов и искать, где их можно купить. По рекомендациям покупаете все необходимое в нашем закрытом интернет-магазине по оптовым ценам или в ближайших супермаркетах.
Все готово для вашего старта
Вместе с вами за 8 недель мы пройдем проверенный план из 46 шагов: от оформления документов до получения прибыли
Вместе с вами за 8 недель мы пройдем проверенный алгоритм открытия кофе-бара:
Открыть кофе-бар по франшизе MyYummy легко, даже если вы новичок в бизнесе
Мы подготовили подробный план действий и сопровождаем вас на каждом этапе. В плане расписаны 46 шагов для открытия кофе-бара, которые мы пройдём вместе с вами бок о бок.

Помогаем выбрать прибыльное место для кофе-бара, рассчитываем рентабельность с точностью до 95%

Проектируем кофе-бар с учетом его расположения в ТЦ или на улице и удобства работы барист

Предоставляем полную смету оборудования и ингредиентов и контакты поставщиков

Обучаем ваших барист готовить кофе по оригинальной рецептуре и увеличивать средний чек

Устанавливаем ERP-систему для удаленного контроля работы кофе-бара

Помогаем в оформлении документов и решении любых юридических и бухгалтерских вопросов.

Занимаемся продвижением в СМИ и SMM, обеспечиваем клиентами уже в первый день работы кофе-бара

Оставьте заявку
и в течение 5 минут получите на свой email весь план открытия кофе-бара MyYummy
В течение дня с вами свяжется наш менеджер и прояснит все детали плана открытия
Рассчитываем рентабельность вашей точки с точностью до 95%

На предварительных консультациях вы получаете честные рекомендации: стоит ли открывать кофе-бар в выбранной точке, через сколько времени окупятся вложения и на какую прибыль вы можете рассчитывать.

Далее мы рассчитываем будущую прибыль и срок окупаемости по 22 параметрам. Точность расчетов — 95%.

Затем помогаем выбрать прибыльное место в вашем городе: оцениваем проходимость и еще 20 показателей для точного расчета рентабельности точки.

Проектируем кофе-бар с нуля с учетом особенностей точки, чтобы вы получали максимально возможную прибыль

Кофе-бар MyYummy привлекает посетителей уютным внешним видом. Он выгодно выделяется среди магазинов и офисов, сохраняя романтику кофейни. В оформлении используем природные экологичные материалы: дерево, кирпич, мелованные доски, металл, окрашенный в черный.

Все кофе-бары MyYummy созданы по индивидуальным проектам. Сначала мы проводим исследование в точке, где планируется открытие, и оцениваем движения трафика в час-пик. Затем проектируем эргономичное пространство: в зоне большей видимости располагаем место принятия заказов и меню, продумываем функциональные зоны для удобства работы кассира и бариста.

Меню располагаем таким образом , чтобы его было видно отовсюду
Рабочая зона сконструирована так, что даже при большом потоке людей бариста и администратор не мешают друг другу
Функция второго чека: один появляется у администратора, другой у бариста, так бариста сразу видит следующий заказ и готовит его, а на кассе не скапливается очередь
Строение стойки изменяем в зависимости от требований арендатора, проходимости и других условий
Даем контакты партнеров, у которых вы сможете закупить оборудование, мебель и продукты по низкой цене

Вам не нужно разбираться в тонкостях выбора оборудования и продуктов, а также тратить свое время на поиск компаний, которые поставляют все необходимое для обустройства кофе-бара по оптимальным соотношением цены и качества. Мы уже сделали это за вас.

Вы получаете смету всего, что нужно приобрести до открытия кофе-бара. Поставщики, которых мы рекомендуем, подобраны с учетом наполнения склада, отпускных цен, условий оплаты, доставки и монтажа подключения.

В то же время, вы вправе закупать рекомендуемое оборудование самостоятельно у других поставщиков, если найдёте для себя условия лучше.

Обучаем ваших сотрудников готовить кофе и увеличивать средний чек

Чтобы оригинальная рецептура крафтового кофе и качество популярных напитков было неизменным, мы разработали удобное обучение для барист.

Вы получаете видео-уроки с подробным описанием технологии приготовления кофе. На выездных мастер-классах наш шеф-бариста лично показывает вашим сотрудникам, в каких пропорциях смешивать ингредиенты, с какой силой спрессовывать кофе в холдере, какой температрный режим нужно соблюдать, и другие важные детали.

Еще мы учим бариста грамотно консультировать посетителей, помогать выбрать напиток и сэндвич. Средний чек увеличивается, ваша прибыль растет — и клиенты довольны выбором.

УРОК #4
Прессование кофе
Фрагмент одного из уроков. Шеф-бариста объясняет, с какой силой спрессовать кофе в холдере.
Полный контроль работы кофе-бара в любом устройстве. Вы можете спокойно уехать в отпуск и следить за показателями бизнеса удаленно

Следите за показателями бизнеса в ERP-системе с любого устройства. Вы можете видеть выручку за день, количество продаж, средний чек, другие показатели и сравнивать их за любой интересующий период. Это позволит выявлять закономерности и принимать правильные бизнес-решения, чтобы развивать своё дело и увеличивать прибыль.

Для дополнительного контроля устанавливаем в кофе-барах камеры и раз в неделю проверяем остатки простым подсчетом фирменных стаканов.

Панель управления ERP-системы
Помогаем в оформлении документов и решении любых юридических и бухгалтерских вопросов

Предоставляем пакет всех необходимых документов для ФНС, Роспотребнадзора, СЭС. Помогаем выбрать подходящую форму налогообложения, оформить ИП или ООО.

На протяжении всего времени сотрудничества оказываем профессиональную юридическую и бухгалтерскую поддержку. Снижаем риски и помогаем легко начать бизнес, даже если у вас еще нет опыта.

Смотреть перечень документов
Рекламой в СМИ, SMM и продвижением занимаемся сами
Вам не нужно заботиться о привлечении клиентов и продвижении бренда
Все акции и приемы продвижения мы проверяем на собственных точках. Постоянно контролируем эффективность всех направлений рекламной кампании и самые результативные внедряем для наших франчайзи. Это гораздо выгоднее, чем нанимать специалиста или самим заниматься продвижением.
Создаем промо-материалы
Предоставляем для акций брендированные воздушные шары, форму для промоутеров, баннеры, флаеры.
Делаем профессиональные фотографии
Делаем яркие красивые фотографии в специально оборудованной студии. Используем их для рекламных материалов.
Разрабатываем индивидуальные акции
Готовим предложения с учетом местоположения именно вашей точки. Например, если поблизости университет, то хорошо идут комбо-наборы для быстрого перекуса с сэндвичами и кофе.
Внедряем программу лояльности, чтобы радовать гостей
Выдаем посетителям накопительные карты со скидками 5-15%. Правда, клиенты признаются, что приходят к нам не за скидками, а просто потому что им нравится наш кофе.
Дружим с клиентами в социальных сетях
Публикуем рекламные посты в популярных пабликах Инстаграма. Готовим к запуску свой паблик «MyYummy» о кофе.
Запускаем группы для вашего кофе-бара в социальных сетях
Открываем аккаунты для каждого нового кофе-бара и раскручиваем его 1 месяц до открытия по геолокации. После открытия аккаунт передаётся вам.
Обеспечим клиентами уже в первый день работы вашего кофе-бара
95% станут вашими постоянными гостями
Мы разработаем наиболее эффективную промо-акцию для вашей точки продаж, с учетом расположения и аудитории.
Вы получаете все необходимое для ее проведения: флаеры, брендированные шары, форму для промомутеров, баннеры, дисконтные карты для первых посетителей.
За 2 недели до открытия мы начнем рассказывать о вас в социальных сетях, в популярных городских пабликах. Потенциальные клиенты в радиусе 1,5 км от вашей точки будут ждать дня открытия.
Вы сможете заявить о своем кофе-баре уже в первый день и привлечь посетителей, которые станут вашими постоянными клиентами.
Upsale и формирование меню
Увеличиваем средний чек, дополняя меню здоровой едой

Наше меню нравится клиентам, которые придерживаются правильного питания. Чиабатта из цельнозернового хлеба, сэндвичи с курицей и индейкой, с использованием натурального майонеза собственного приготовления, орешки и шоколад без сахара, на меду — у нас есть все, что нужно для быстрого и сытного перекуса.

Витрина с едой всегда привлекает внимание и дает дополнительный доход
В меню только проверенные популярные позиции, которые нравятся клиентам и пользуются спросом

Мы предварительно тестируем напитки и еду на своих точках, а затем удачные варианты предлагаем франчайзи.

Например, мы от казались от супов и сырников, потому что они не пользовались большим спросом и не расходовались полностью до истечения срока хранения.

Зато мы смогли разработать уникальные напитки на основе миндального, кокосового, соевого молока. Это заинтересовало веганов и людей, которые предпочитают низкокалорийные лакомства. Теперь мы включаем эти напитки в меню во время поста.

Если вы всё-таки решите, что этот бизнес не для вас
Мы вернём вам деньги по договору
Мы разработали бизнес-модель, следуя которой вы откроете успешный кофе-бар. Но если по какой-то причине вы захотите прекратить заниматься этим бизнесом, вы можете вернуть оборудование и получить свои деньги обратно без объяснения причин в течение 6 месяцев после открытия. Гарантия закреплена договором.
Договор MyYummy
Мы разработали бизнес-модель, следуя которой вы откроете успешный кофе-бар. Но если по какой-то причине вы захотите прекратить заниматься этим бизнесом, вы можете вернуть оборудование и получить свои деньги обратно без объяснения причин в течение 3 месяцев после открытия. Гарантия закреплена договором
Соберите свой пакет франшизы
и узнайте стоимость открытия кофе-бара MyYummy в своём городе
Для формирования пакета франшизы
ответьте на 5 простых вопросов
Россия
Азербайджан
Армения
Белоруссия
Казахстан
Киргизия
Молдавия
Таджикистан
Туркмения
Узбекистан
Украина
Если вам не хочется заполнять эту форму или нужна консультация по выбору франшизы то свяжитесь с нашим специалистом по развитию франчайзинга
Приглашаем в наш офис
Познакомиться с собственниками франшизы и лично
обсудить все вопросы
MyYummy — российская франшиза. Главный офис находится в Мытищах. Приглашаем вас к нам на чашку кофе. Приезжайте, чтобы лично посмотреть, как все работает, и обсудить детали.
Андрей Федоров
Задать вопрос Андрею
  • Главный офис
  • Наши франчайзи
Франшиза эксклюзивных крафтовых кофе-баров в формате «кофе с собой»
Адрес офиса и школы бариста:
Московская обл., г. Мытищи,
Олимпийский пр-т, вл. 29, стр. 2, БЦ «Формат»
Телефон
8 800 333-24-17
Электронная почта
Крафт кофе-бар MyYummy ТРЦ «Афимолл сити» Москва, Пресненская наб., 2 Метро: Деловой центр, Выставочная, Международная Открыто: ежедневно, 10:00–22:00
Крафт кофе-бар MyYummy ТРЦ «Ривьера» Москва, Автозаводская улица, 18 Метро: ЗИЛ, Автозаводская, Тульская Открыто: ежедневно, 10:00–22:00
Получите подробный
бизнес-план с расчетом
прибыли для вашего
города
Оставьте заявку
и в течение 5 минут получите на свой email подробный бизнес-план, презентацию,
план открытия и стоимость франшизы MyYummy
В течение дня с вами свяжется наш менеджер
и прояснит все детали бизнес-плана